そのままでも、様々な料理にも利用可能な本草だし。
冬虫夏草や霊芝(れいし)、アガリクスなど、
山の恵みたっぷりの旨味がたっぷりの『本草だし 山』
本草閣の直接仕入れ品である高麗黒人参六年根や
契約農家から直接仕入れた霊芝や、陰陽のバランスを持つといわれる冬虫夏草など、
こだわりの生薬をたっぷりと使用し
むろあじ節や舞茸など、旨味をギュッとつめこみました。
生薬をしっかりと摂っていただくため、鍋やお味噌汁など、お出汁をいただけるお料理や、
粉末のまま、炒め物やパスタにご利用いただくこともお勧めです!
【お召し上がり方】
本品1包を 400~500ml の水に入れ、10分ほど煮出してください。
お好みによって、少し長めに煮出していただくものお勧めです。
※ 粉末のままお料理にご利用いただくことも可能です。(要加熱)
【栄養成分表示】1包(6g)当たり
エネルギー10.56kcal/たんぱく質2.2g/脂質0.3g/炭水化物2.4g/食塩相当量0.04g
(この数値は、目安です。)
【本品に含まれるアレルギー物質 (28品目中) 】
さば
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