2022/01/26 13:13
【参鶏湯炊き込みご飯】
準備するもの
・鶏ひき肉
・乾燥昆布（2センチ程度）
・お好みで紫蘇
1.もち米の代わりにお米（2合）と、みかんの皮以外の黄参鶏湯キット、鶏ひき肉、乾燥昆布、塩少々、醤油を入れて普通の加減で炊く。
2.仕上げにみかんの皮と紫蘇を散らして完成
【中の人からの感想】
簡単で、添加物のない炊き込みご飯をお楽しみいただけます。
中の人は、鶏ひき肉を炊飯器に入れる前に、ニンニクと一緒に少し炒めてから入れます。
最後に散らすみかんの皮ですが、食べる直前だと硬さが気になる方も。
炊飯後に小さく手で割って、少し蒸らすと食べやすくなります。
お試しあれ！
