2022/01/26 12:03
準備するもの
・本草閣紅参鶏湯キット
・鶏肉（手羽元などお好みの部位を600ｇ程度）
・お好みで、長ネギ1本・ニンニク1片・玉ねぎ・べに花など
作り方
1.鍋に黒参鶏湯キット、鶏肉などの具材をすべて入れ、水1ℓ（材料が浸る程度）を注ぎ、中火で30分煮込む。
2.塩、コショウで味を調え完成。
※お急ぎの場合は圧力鍋をご使用くださいね。
中の人からの感想
お肉は骨のある部位を使用するとより美味しくできます。
この紅色のパッケージからもパワーを貰えそうなので、中の人が紅参鶏湯を作る時には大きめな骨付きもも肉などを使っています。
また、出来上がりに添えるのは「べに花」など赤い食材にして楽しんでいます。
ぐっと頑張るイメージの赤いパッケージですが、唐辛子など辛味の強い食材は入っていないのでご安心くださいね。
